南昌新东方厨师学校教学质量*

 近些年，为了大力发展职业教育，各级教育部门和中职学校也做了大量的工作，这些工作为高就业率奠定了基础。江西新东方烹饪学院始终坚持培养适应社会需求的人才，并为此付诸努力：

 一是坚持服务为宗旨、就业为导向的办学方针，把就业放在非常**的位置上。

 二是创新人才培养模式，工学结合、校企合作，强调学校和企业之间的合作，强调理论学习和操作训练的结合。中等职业学校的学生在最后一年，要到用人单位**岗实习，这就是中等职业教育高就业率的秘诀。

 三是深化教育教学改革。面向社会需求来设置专业，根据企业的需求调整教学内容和课程设置；强调两个加强，加强职业道德教育，加强职业技能训练。

 四是加强就业指导工作。中职学校的就业指导，是从一入学时就做起，不是放到毕业再搞。一方面是实施相关的教育，包括职业观的教育、职业理想的教育、职业生涯设计等。

 “社会需要什么就教什么，技能教育就是就业教育”这是江西新东方烹饪学院的一直以来保持高就业率的“秘诀”，除此之外，江西新东方烹饪学院还为学生提供就业援助，为他们及时提供就业的较新信息，还在学校定期开展供需见面会，并且注重校企合作，定向培训，订单式培养，保证每一个学生可以顺利就业。